2009-09-02から1日間の記事一覧

圧力鍋でゆで鶏

圧力鍋を使ってゆで鶏を作りました。柔らかくて、スープもおいしいです。<材料> 鶏むね肉・・・1枚 鶏モモ肉・・・2枚 長ネギの葉(青いところ)・・・2本分 しょうが・・・1片 塩・・・小さじ1.5杯くらい <作り方:圧力鍋WMF2.5リットルを使った場合> 鶏肉はさっと洗っ…